Olej z czarnuszki (Nigella Sativa) stosowany był tysiące lat temu. Określany także "złotem faraonów" m. in. dlatego, że został znaleziony w grobowcu Tutanchamona datowanego na 3300 rok p. n. e. W kulturach arabskich czarnuszka nazywana jest "ziarnem błogosławieństwa". W islamie prorok Mahomet głosił o niej, że jest ona "lekarstwo na wszystkie choroby, z wyjątkiem śmierci". Czarnuszka jest wykorzystywana m. in. przez medycynę muzułmańską, grecką, rzymską i Ajuwerdyjską.
Tymochinon i nigellon są substancjami o bardzo silnym działaniu przeciwzapalnym, przeciwbakteryjnym, antyoksydacyjnym oraz przeciwhistaminowym i stanowią one najbardziej wyjątkowe składniki oleju z czarnuszki. Ponadto występuje w nim melatyna, która ma właściwości przeciwbólowe.
Ze względu na niezwykłe właściwości olej z czarnuszki można uznać za naturalny cudowny lek:
- redukuje poziom glukozy we krwi, zmniejsza odporność na insulinę, symuluje regenerację komórek beta w trzustce u chorych na cukrzycę;
- wspomaga górne drogi oddechowe, jest bardzo pomocny w walce z zapaleniem oskrzeli i astmą oraz ma właściwości rozszerzające oskrzela;
- chroni przed przeziębieniem, grypą, zapaleniem gardła i migdałków oraz łagodzi ich objawy (łyżeczkę oleju podaje się na ciepłą herbatę ziołową, (np. rumianek, tymianek)
- skutecznie zmniejsza objawy alergii, jest przeciwhistaminowy;
- poprawia działanie układu sercowo-naczyniowego, obniża ciśnienie a dzięki zawartości fitosteroli obniża poziom złego cholesterolu i zmniejsza jego wchłanianie, co sprawia, że jest przeciw-miażdżycowy;
- unormowuje pracę wątroby i nerek oraz odtruwa i leczy wrzody żołądka;
- wzmacnia układ immunologiczny;
- ma właściwości przeciwdrgawkowe. U chorych na padaczkę, którzy są odporni na konwencjonalne leczenie znacznie zmniejsza ich aktywność, siłę oraz częstotliwość napadów;
- pomaga w stanach zapalnych stawów oraz reumatyzmie;
- naturalnie koi bóle głowy, zębów, mięśni i kręgosłupa;
- reguluje menstruacje;
- u młodych matek zwiększa produkcje mleka;
- zmniejsza skurcze mięśni;
- zabija bakterie (nawet te odporne na antybiotyki), jak: MRSA (gronkowiec złocisty oporny na metycylinę);
- pomaga leczyć przy zatruciach po użyciu broni chemicznej oraz łagodzi objawy oddechowe takie jak świszczący oddech czy bóle w klatce piersiowej;
- stosowany przez chorych raka jelita grubego;
- pomaga w regeneracji organów;
- pomoga w terapii i leczeniu uzależnienia od opiatów;
- uspokaja, wycisza, zwiększa odporność na stresy oraz jest pomocny w walce z bezsennością (zalecamy stosować łyżeczkę oleju rozmieszaną w szklance wody przed snem).
Stosowany zewnętrznie:
- ochrania przed poparzeniami słonecznymi;
- przyspiesza gojenie się ran;
- sprawia, ze skóra staje się bardziej gładka;
- łagodzi wszelkie zapalenia skórne i reakcje alergiczne na skórze: pomocny w walce z łuszczycą, egzemą, pokrzywką i atopowym zapaleniem skóry;
- usuwa brodawki;
- pomaga zwalczać trądzik.
Olej z czarnuszki ma gorzkawy, korzenno - pieprzny smak oraz korzenny zapach. Jest koloru od jasno do ciemnobrązowego. Dostępny w ciemnej szklanej butelce.
Ze względu na obecność nienasyconych kwasów tłuszczowych należy przechowywać go w lodówce. Naturalna obecność witaminy E działającej przeciw utleniająco powoduje, że olej ten szybko nie zjełczeje.
Do stosowania na zimno: 1-2 łyżki na dzień.
Producent zmienił przednią etykietę na butelkach 500 ml - Nowa nazwa: Egyptian Black Cumin Oil.
Niektóre z powyższch informacji pochodzą ze źródeł ogólnodostępnych.
